Por primera vez, un ranking mundial establece cuáles son las mejores cafeterías para disfrutar un café de especialidad. La selecta lista de The World’s 100 Best Coffee Shops evaluó más de 4.000 establecimientos y seleccionó los 100 mejores.
En la prestigiosa nómina se destacan cinco argentinas que se posicionaron entre las más prestigiosas del mundo, consolidando al país como un referente en la cultura del café de calidad.
Barista Coffee House (puesto 58, Rosario, Santa Fe)
- Ubicada en Rosario, Barista Coffee House logró posicionarse como una de las mejores cafeterías del mundo gracias a su compromiso con la calidad y la formación en el mundo del café.
Ninina (puesto 64, Buenos Aires)
- Con tres sucursales en Buenos Aires, Ninina se convirtió en sinónimo de calidad y autenticidad. Su filosofía se basa en el uso de productos naturales, sin conservantes ni ingredientes artificiales.
Negro (puesto 82, Buenos Aires)
- Su especialidad es el tueste propio, realizado en conjunto con Fuego Tostadores, utilizando granos colombianos seleccionados.
Surry Hills Coffee (puesto 94, Buenos Aires y Palma de Mallorca)
- Inspirada en el vibrante barrio de Surry Hills en Sídney, esta cafetería nació en Buenos Aires en 2019 con la idea de traer la experiencia del brunch australiano a Argentina.
LAB (puesto 95, Buenos Aires)
- LAB es mucho más que una cafetería: es un laboratorio de café de especialidad. Su objetivo es desarrollar micro lotes exclusivos para el sector gastronómico, garantizando un perfil de tueste óptimo.
Información extraída de: https://www.infobae.com/tendencias/2025/02/17/cinco-cafeterias-argentinas-en-el-ranking-de-las-100-mejores-del-mundo/
